Informatie

Feijoa: fruit en zijn eigenschappen

Feijoa: fruit en zijn eigenschappen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Feijoa, een smakelijke en rijke tropische vrucht die minder bekend is dan andere, zoals mango of papaja, maar die onze aandacht verdient. Niet alleen vanwege de smaak, maar ook vanwege de gunstige eigenschappen. Bevat veel vitamine C, uitstekend geschikt voor het koude seizoen, maar ook goed voor mensen met cholesterolproblemen.

Feijoa Sellowiana: plant

Deze tropische vrucht groeit aan een groenblijvende struik die volledig Feijoa Acca Sellowiana heet, die zijn oorsprong vindt in Zuid-Amerika maar niet alleen daar wordt verbouwd, we vinden hem tegenwoordig ook in Afrika en zelfs in Zuid-Italië. Sommige gebied van Toscane en Ligurië zijn onlangs gunstig gebleken voor de groei van deze struik, behorende tot de familie van Mirtaceae.

De Feijoa-plant kan arriveren zelfs op 8 meter hoogte, produceert zeer opzichtige hermafrodiete bloemen die worden bestoven door vliegvogels en sommige bladluizen.

Feijoa: fruit

Buiten het onderwijs hebben we de plant beschreven, maar we zijn geïnteresseerd in het fruit. Daar Feijoa het lijkt door zijn langwerpige vorm op een pruim, maar heeft een donkergroene schil. Van buiten is hij glad of een beetje onregelmatig, van binnen is hij vergelijkbaar met een meloen, niet dat "Oranje Geel" die kan worden genoten in onze zomer, maar in de winter, met een meer witachtig vruchtvlees en vol met kleine zaadjes.

Als we echter een vrucht willen kiezen die er op lijkt Feijoa voor smaak moeten we een andere kiezen: ananas. Precies, deananas met een vleugje aardbei, maar met het grote voordeel dat je het midden in de winter kunt proeven.

Feijoa: eigendom

Het belangrijkste kenmerk waarvoor de Feijoa op zijn kleine manier bekend staat, is de hoogte vitamine C-gehalte, maar het is zeker niet de enige eigenschap die deze vrucht kan vertonen. Laten we echter niet vergeten dat we met de komst van koud weer ook op dit fruit kunnen rekenen gezichtsproblemen.

De calorische waarde van de Feijoa is bescheiden, 70 Kcal / 100 g vruchtvlees, zelfs cholesterol is bijna nul, aan de andere kant hebben we op het bord een vrucht die rijk is aan vezels, bètacaroteen, vitamine B6, minerale zouten, jodium en belangrijke flavonoïden die uitstekend geschikt zijn voor een goede werking van de bloedsomloop. De aanwezigheid van quercetine en canferol in de pulp zou volgens sommige studies ook een anticarcinogeen effect kunnen hebben, waardoor Feijoa nog meer gewaardeerd zou worden.

Feijoa: hoe te eten

Alsof het een Kiwi is, de Feijoa moet in tweeën worden gedeeld en dan gegeten met een lepel, om de smaak van het sappige vruchtvlees niet te verliezen, zeer delicaat maar niet smakeloos. Vers gegeten is deze vrucht een uitstekende snack, ook in combinatie met andere tropische vruchten, in een fruitsalade als tussendoortje of zelfs in juice-formaat​Als we het hebben gekocht maar wachten op een vriend om er in gezelschap van te genieten, laten we het dan in de koelkast bewaren, zelfs al gesneden, besprenkelen met water en citroen, anders oxideert het.

Feijoa: jam

Een andere manier om het te eten zonder zijn smaak of eigenschappen te verliezen, is door het gekookt te gebruiken of jam te maken. Zelfs als de kleur het niet eer doet, laten we deze vrucht dan vertrouwen omdat op een simpele toast of als vulling voor een cake, het zal ons verbazen.

Mogen ze ook de bloemen van de Feijoa eten, zoals voor vele anderen bloemen om te etenook deze kunnen vers of gebakken aan tafel geserveerd worden knapperige chips​Bloem, fruit en bladeren? We kunnen er een zoete en geurige infusie van maken, niet alleen om op te warmen in mistige avonden, maar ook om te profiteren van de antibiotische eigenschappen en immunostimulantia.

Feijoa: teelt

Oorspronkelijk vanZuid-Amerika, wordt deze plant ook gekweekt in Italië, in gebieden waar het klimaat mild is: in ons zuiden, in Toscane en in Ligurië. Over het algemeen begint het groen te worden rond maart tot maart, de eerste bloemen verschijnen in mei en blijven bijna het hele zomerseizoen aanwezig.

Waar de olijfboom groeit, ook de plant van de Feijoa het is goed geplaatst, op een afstand van 4-5 meter van zijn metgezellen, en kan zelfs 60-70 jaar leven, zolang er geen vorst is tot -7 graden en dat de grond geen waterstagnatie heeft.

Snoeien van de Feijoa Sellowiana

Onvermijdelijk om de Feijoa omdat ze lang leeft en vrij vrij en genereus wordt. Meestal kiest men voor deze plant de afgeronde vorm, een kleine pom pom, die zelfs in 3-5 takken op een stam van ongeveer een halve meter ontspruit. Als je niet overtuigd bent van al deze "rondheid", kun je je concentreren op de kegel als volume.

We moeten de Feijoa snoeien zodra het zichzelf een vorm probeert te geven, beginnen we met een tussenkomst van definitie, zodat het niet geeft rommel idee. Als het een volwassene is, kunnen we beginnen om het de gewenste uitstraling te geven en het snoeien om takken te verwijderen droog of beschadigd.

Feijoa: prijs en waar te kopen

Met ongeveer dertig euro op Amazon vinden we de Feijoa-plant en kunnen we onze vaardigheden testen. Laten we er eerst voor zorgen dat we in een gebied wonen met het juiste klimaat voor dit soort struik, doodsbang voor de kou.

Gunstig tropisch fruit: de Feijoa

Degenen die al van tropisch fruit houden, kunnen het na het lezen van dit curriculum alleen toevoegen aan hun lijst met favoriete voedingsmiddelen, in plaats daarvan als u tot nu toe een van degenen bent die "alleen eten van mijn huis“, Geef deze nieuwe smaak een kans.

Ook vers of ingeblikt als een ijs- of yoghurtsmaak, als basis voor jam of als ingrediënt in sappen, is het het proberen waard.

Als je dit artikel leuk vond, blijf me dan ook volgen op Twitter, Facebook, Google+, Pinterest

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren:

  • Dergelijke van Fig
  • Dragon fruit
  • Spathiphyllum: teelt en verzorging
  • Lychee: plant en smaak
  • Annona: fruit en plant


Video: feijoa -- one of the best fruits most people havent heard of (Augustus 2022).