Informatie

Hoe rozemarijn te drogen

Hoe rozemarijn te drogen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hoe rozemarijn te drogen: alle droogtechnieken. Natuurlijk, in de oven of in de droger. Tips voor effectief drogen en het gebruik van gedroogde rozemarijn om kant-en-klare aromatische zouten te bereiden.

De rozemarijn, een plant die behoort tot de Labiaceae-familie, behoort tot de kruiden het meest gebruikt in de keuken en de kruidenthee is rijk aan gezonde deugden. Infusie van rozemarijn is in feite een oud natuurlijk middel om verschillende voordelen te verkrijgen, voor alle informatie over de bereiding van rozemarijnthee verwijs ik je naar de pagina: Rozemarijninfusie.

Kweek rozemarijn in potten of in de tuin

Rozemarijn kan zich aanpassen aan het kweken in potten, maar gedijt het beste in de tuin. Rozemarijn kun je aan de rand van de tuin of moestuin telen: hij heeft een bossige groeiwijze en heeft niet al te veel aandacht nodig. Voor alle informatie over de teelt van rozemarijn verwijs ik je naar de gids: hoe rozemarijn te kweken.

Als u een plant in een pot of in de tuin heeft, kunt u de plant comfortabel oogsten verse rozemarijn om het te gebruiken wanneer dat nodig is.

Waarschijnlijk, als u zich afvraagthoe rozemarijn te drogenhet is omdat je deze geurige plant al in huis hebt en je hem wilt laten drogen.

In tegenstelling tot veel kruiden, de rozemarijn verliest zijn eigenschappen niet tijdensdrogen en het is om deze reden dat het zich goed leent om te worden bewaard. De enige aanbeveling is om luchtdichte glazen potten te gebruiken om de rozemarijnnadrogen.

Op deze manier behouden de gedroogde naalden lang hun aangename aroma. In dit verband zullen we u illustreren hoe rozemarijn te drogen het volgen van onze instructies stap voor stap.

Rozemarijn, oogsten en vermenigvuldigen door stekken

Op het moment van aankoop is de rozemarijn al gesneden en beschermd door een cellofaanzakje. Als u het zelf moet ophalen, zijn hier enkele indicaties:

  • Gebruik een schaar of een scherp mes. U kunt ook de tak met uw vingers losmaken door stevig te kloppen, om de plant niet te rafelen en te beschadigen.
  • Verzamel het in de late ochtend of middag, want het is goed dat de zonnestralen elk spoor van dauw drogen.

Maakt u zich tijdens de oogst geen zorgen over de gezondheid van de plant: de losse tak zal binnenkort worden vervangen door nieuwe en weelderige toppen!

Als u een jonge en tere tak kiest, weet dan dat u een nieuwe zaailing kunt krijgen. Rozemarijn is gemakkelijk te vermenigvuldigen en vermeerdering door stekken werkt heel goed, zelfs in water, zonder gebruik van bepaalde substraten voor beworteling. Voor alle informatie nodig ik je uit om de pagina te lezen: rozemarijn, snijden in water.

Hoe rozemarijn te drogen: natuurlijk drogen

  1. Steek niet meer dan tien twijgen per boeket, deze drogen beter uit
  2. Bind ze allemaal aan hun basis vast met een dun touwtje of met draad, of stop ze met een klein elastiek
  3. Hang alle zojuist gemaakte kleine trossen ondersteboven op een droge en voldoende geventileerde plaats: het is prima zowel buiten als in een afgesloten omgeving, het belangrijkste is dat er voldoende ventilatie is, rekening houdend met het feit dat het aroma binnenshuis praktisch intact blijft

Hoe rozemarijn te drogen, nuttige informatie

  • Om de boeketten overzichtelijk te ordenen, kunt u ze op een houten staaf uitlijnen om aan de uiteinden op te hangen.
  • Als u denkt dat het beter is om ze uit de buurt van stof of insecten te houden, steekt u de bosjes gewoon in de papieren zakken van het brood, maar u zult aan elke kant een paar gaten moeten boren om de lucht te laten passeren, ze zullen drogen erg goed.

Hoe rozemarijn in de droger te drogen

De droger is een erg handig hulpmiddel voor het drogen van aromatische kruiden, schillen van citrusvruchten, champignons, pepers, tomaten, courgettes en vele andere groenten.

Als je het leuk vindt droog en om specerijen, kruiden en groenten op te slaan, is het de moeite waard om een ​​nieuw apparaat te kopen om te gebruiken wanneer dat nodig is. Als u het proces één keer per jaar uitvoert, alleen voor de rozemarijn, Raad ik af om te kopen ... het is nog steeds een apparaat dat onnodig ruimte inneemt wanneer het niet wordt gebruikt!

Een goede droger koop je voor enkele tientallen euro's. Het Severi OD 2940-model kan op Amazon worden gekocht voor de actieprijs van 49,99 euro met gratis verzendkosten. Het is samengesteld uit 5 afzonderlijke vullingen waar u de te drogen kruiden (of fruit, groenten) in kunt schikken. Voor alle informatie nodig ik je uit om de Amazon-pagina te bezoeken: Severin OD 2940​Ik heb dit product aan je gerapporteerd omdat ik het uit de eerste hand kon proberen en ook de positieve recensies van andere gebruikers kon bevestigen.

Hoe rozemarijn in de oven te drogen

Ik raad deze procedure niet aan omdat een seconde afleiding voldoende is om het te verpulveren rozemarijnen eindigen met een product dat niet langer wordt gedroogd maar verbrand of "gekookt".

In de oven riskeer je de eigenschappen van de rozemarijn het deactiveren van de kostbare actieve ingrediënten en het onbruikbaar maken.

Wie het wil proberen, zal de takjes rozemarijn (droog) op bakpapier moeten leggen en de oven tot het minimum moeten verwarmen, met een temperatuur nooit hoger dan 50 ° C. Tijdens de'het drogen van de rozemarijn in de oven houd de deur half open.

Gedroogde rozemarijn voor gearomatiseerd zout en olie

Gedroogde rozemarijn kan ook worden gebruikt voor de bereiding van zelfgemaakte "voedselaroma's". Het kan worden toegevoegd aan de zelfgemaakte noot of aan de verschillende bereidingen die worden beschreven op de pagina's die ik hieronder markeer:

  • Zout met aromatische kruiden
  • Zelfgemaakte gearomatiseerde olie
  • Hoe pepers te drogen.


Video: Hollands Wild - Hoe bereid ik wild? (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Nuru

    Alleen dat is nodig, ik zal deelnemen. Samen kunnen we tot een goed antwoord komen.

  2. Yorn

    Ik raad je aan om te proberen google.com te zoeken

  3. Dajin

    Je hebt geen gelijk. Ik kan mijn positie verdedigen. E -mail me op PM, we praten.

  4. Bilagaana

    Ik zie het, bedankt voor de informatie.



Schrijf een bericht